Vedecký pracovník vo výskume piva a sladu
Hodinová sazba: pouze pro členy
Dostupnost: pouze pro členy
Ochota cestovat: Na dotaz
Profesní stav: Zaměstnanec
Poslední aktualizace: 5. 9. 2023
Celkové pracovní zkušenosti: 5 Rok/-y
Jazykové znalosti: Angličtina, Slovenština, Čeština, Němčina,
Osobní představení
Experimentální výroba sladu pro vaření piva pro minipivovary nejen z ječmene, ale i pšenice, špaldy, pohanky, quinoi a dalších obilovin. Výroba sladu z luštěnin jako je hrách, fazole
Dovednosti
Chemie4 Pivovarnictví2 Potravinářství8 Analytická chemie2 výroba sladu2 Výživové poradenství1 Výzkum a vývoj3 Senzorická analýza3 ELISA3 sladařství3Jazykové znalosti
Angličtina
Pokročilý
Slovenština
Rodilý mluvčí
Čeština
Plynulá znalost
Němčina
Pokročilý